I Festival 2014 de Tapas peruanas

tapas+peruanas+madrid
Del 14 al 16 de febrero. La comida peruana cada vez gana más terreno en España, si quieres probarla al mejor estilo madrileño, es decir en formato tapas, en este festival habrá diversas creaciones, además de su bebida estrella, el Pisco Souer. Además podrás aprender los secretos de la gastronomía del país inca en talleres gratuitos.

Programación:

Viernes 14

– 11:00 a 12:00 Taller de preparación: Ceviche (Pescados y Mariscos)
– 12:30 a 13:00 Inauguración de la jornada
– 13:00 a 16:00 Tapas: Ceviche, ají de gallina, tamales, causa limeña, ocopa, arroz con pollo, y platos fusión chino peruano, además; ofertas de Cocteleria: Pisco Sour, Chilcano de Pisco, Perú Libre, Fresa Sour, Networking.
– 18:30 Taller: Preparación Coctelería, Pisco Sour (30 min.)
Todo el día música peruana fusión, Lounge y oferta de raciones.
– 23:00 Cierre de Jornada

Sábado

– 11:00 Taller preparación tapa: Papa a la Huancaína
– 12:30 Tapas variadas todo el día y coctelería
– 18:30 Taller preparación coctelería: Perú Libre y Chilcano de Pisco
– 19:00 a 22:30 Música lounge y oferta de raciones / Happy Hour
– 23:00 Cierre de jornada

Domingo

– 12:30 a 14:00 Tapas Peruanas todo el día, Expo Artesanía y Coctelera: Ofertas en barra de Pisco Sour, Música lounge, oferta de raciones y Happy Hour
22:30 Cierre de jornada

Dónde: Bar restaurante El Buen Suceso (c/ Buen Suceso, 24. Metro: Arguelles L3)

Precio de tapa: 1.50 euros / Chupito de Pisco: 1.50 euros

1 comentario

  1. Bea   â€¢  

    Muy interesante los cursos de recteas peruanas. El cocinero las explicaba muy bien, y después se podían degustar varias de ellas.
    Probé la papa con salsa huancaína y el ají de gallina. Ricas, ricas

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