Del 18 al 28 de octubre. VIII edición de este Festival Multicultural de la Tapa y la Música en Lavapiés. En total son 130 los establecimientos del barrio que han presentado recetas de lo más creativas para ponérselo difícil al público asistente a la hora de elegir.
Además habrá conciertos y actuaciones gratuitas tanto en la calle como en locales para que disfrutes de la ruta a tope.
Aquí la lista de tapas veganas:
A falta de pan, casabe (Dominicana, Italia)
Guandules guisados con leche de coco y auyama, aceite de oliva y Casabe (pan de yuca). Pedirla sin queso.
Café Viralata (c/ Olivar, 17)
Carciofi con yuzu (Italia, Japón, Lavapiés)
Pan centeno, confit cebolla Pedro Ximénez, alcachofa italiana (carciofi), salsa yuzu, virutas alga nori.
Chinsaki Lavapiés (C/ Fe, 19 esquina C/ Salitre, 38)
Ceviche de Champiñones (Perú, España)
Champiñones, cebolla morada, tomate, aji, cilantro, aguacate, palmito, limón, tamari, aceite de oliva.
Craft Against the Machine (c/ Embajadores, 31)
Lacón vegano a la gallega (España)
Carne de soja ahumada, pimentón, ajo y puré de patata.
Distrito Vegano (c/ Doctor Fourquet, 32)
Nugget de coliflor con salsa ssamjang (EEUU, Corea)
Coliflor marinada y empanada con salsa barbacoa coreana.
La Encomienda (C/ Encomienda, 19)
La Mediterránea (Mediterráneo)
Hummus de garbanzo con tahini al toque de tomate seco y limón sobre pan de cilantro.
La Libre (C/ Argumosa, 39 local izq.)
Filetes en escabeche con salsa de arándanos al estilo de La Tía
Filete de legumbreta, vinagre, salsa de arándanos y patata asada.
La Tía Carlota (C/ Sombrerería, 6)
Lo que me sale del cono (Jordania)
Byessar de habas, granada, romero, tomillo, hierbabuena, cono de sésamo.
Madre Flaca (c/ del Olmo, 26)
Somosas de verduras (India)
Hojas de hojaldre fritas rellenas de verdura con especias.
Sonali Indian Restaurant (c/ Lavapiés, 34)
Falafel (Líbano)
Garbanzos, habas, cilantro, perejil y salsa de sésamo.
Tetería Hayati (c/ Ave María, 50)
Precio: cada tapa a 1.50 euros.
Para ver todas las tapas (hay varias a las que se le puede quitar el ingrediente de origen animal), pincha aquí.
Aquí algunas de las actuaciones
Viernes 19
– 20:00 Coro de Voces LGTB de Madrid.
Plaza de Lavapiés.
– 20:30 Los Widow Makers. Swing al country pasando por blues o rock’n’roll con toques de soul- celebrando quince años en sus botas y cinco discos publicados. Calle Santa Isabel con Torrecilla del Leal.
Calle Argumosa con Doctor Piga.
– 20:30 Tongo. Aboga por la igualdad entre hombres y mujeres, la música con compromiso y la trasmisión de mensajes positivos que ayuden a las personas. Latin Fusion.
Calle Lavapiés, 38. También el sábado 27 a las 13:30 en c/ Embajadores, 37.
– 20:30 D-Syndicate. Sus cuatro voces se entrelazan para ofrecer una sesión de reggae roots y dub sin freno. Las composiciones de los cuatro jinetes, salpicadas de baile intenso, se conjugan en un show sorprendente durante el que el intercambio de papeles e instrumentos genera una energía poderosa y contagiosa.
Calle Embajadores, 37. También el domingo 21 a las 13:30 en la Plaza Tirso de Molina.
Sábado 20
– 13:30 Ukulele Clan Band. Presentan su último trabajo en castellano ‘Cuatro Islas’, después de haber pasado por grandes festivales como el Sonorama o de tocar en una azotea y lo hacen mezclando el ukelele con el bassuke y el cajón flamenco.
Calle Embajadores, 24. También el domingo 21 a las 13:30 en c/ Santa Isabel con Torrecilla del Leal.
– 20:30 Zagala. Dará a conocer el folklore peninsular, la música tradicional ibérica como ellos la llaman, fusionada con tambores de otros rincones del mundo. Sus divertidas y actualizadas jotas, seguidillas, charros o pasodobles les convirtieron, nada menos, que en ganadores de Folkarria 2017.
Calle Santa Isabel con Torrecilla del Leal.
– 20:30 Sweet Barrio. Presenta su primer disco bajo el brazo. Retazos de jazz, bulerías, reggae espiritual y rock transgresivo se mezclan en un trabajo lleno de carácter. Su identidad es ecléctica, amable y muy emocional.
Calle Lavapiés, 38. También el sábado 30 a las 30:30 en la c/ Santa Isabel con Torrecilla del Leal.
Sábado 27
– 13:30 Baramú. Surge del encuentro de tres músicos de Irán, Extremadura y Andalucía que se propusieron fusionar el flamenco y la música persa con pinceladas hindúes. Con el cante y los instrumentos tradicionales de estas culturas transmiten un mensaje renovador y fresco repleto de color y gusto por la vida.
Calle Argumosa con Doctor Piga. También el domingo 28 a las 13:30 en la c/ Embajadores, 37.
Para ver toda la programación musical, pincha aquí.