Sabores del mundo, dieta mediterránea


Hasta el 13 de noviembre.- La dieta mediterránea será la protagonista en la V edición de la muestra ‘Sabores del Mundo’. Más de 30 actividades gratuitas relacionadas con el mundo de la cocina abiertas al público, habrá Show cooking a cargo de prestigiosos restaurantes como el italiano “Anema y Core” o el griego “Delfos” y la elaboración del “Menú del Mar Mediterráneo” de la escuela Lola Mantilla de Madrid.

El televisivo cocinero Juan Pozuelo (Hoy por hoy – Telemadrid) hará una demostración en directo del concepto cocina mediterránea. Catas de vino y aceite, hasta degustaciones de yogurt griego completan la oferta de esta edición. La gran novedad de la quinta edición son los TALLERES DE COCINA INFANTIL. En “Minichefs”, los más pequeños aprenderán a realizar una receta en frío con los ingredientes básicos de la dieta Mediterránea, en un espacio totalmente adaptado y creado para ellos. Y con “La merienda: Cómo cocinar padres e hijos”, un taller práctico dirigido a toda la familia.

Programación

Lunes 8
13:00h Bodegas Castejón. Cata de vinos
18:00h Thermomix. Verduras y arroces
19:00h Academia El Gusto. El principio y el final de un menú navideño
20:00h Bianco&Rosso. Presentación de Bodegas Viñas del Vero

Martes 9
SIN ACTIVIDAD

Miércoles 10
12:00h Escuela de cocina Cayena. Tapas con aceitunas por Mariano Velázquez
13:00h Bianco&Rosso. Cata de vinos gallegos por Bodegas Losada y Val de Sil
18:00h Restaurante Anema e Core. Cocina italiana
19:00h Escuela de cocina Lola Mantilla. Un menú del mar mediterráneo
20:15h El Alambique. Útiles de cocina: lo que conviene saber

Jueves 11
12:00h El Alambique. La importancia de la dieta mediterránea
13:00h Pagos del olivar. Cata de aceite
18:00h Danone. SAVIA: la importancia de las proteínas vegetales
19:00h Escuela de cocina Lola Mantilla. Un menú de tierra de campos

Viernes 12
12:00h Delikatia. Entreislas, conservas gourmet de productos naturales
13:00h Thermomix. Cocina saludable mediterránea
18:00h Danone. El yogurt griego, charla y degustación
19:00h Vait. Un menú de mar y montaña
20:00h Vait. Tres postres para tres momentos

Sábado 13
12:00h Escuela de cocina Lola Mantilla. Un menú de Sierra Morena
13:00h Academia El Gusto. La merienda: cocina para padres e hijos
18:00h Bianco&Rosso. Cata de cervezas Brabante
19:00h Thermomix. Verduras y arroces
20:00h Bianco&Rosso. Piper Heidsieck, el champagne

Dónde: Centro Comercial Arturo Soria Plaza (c/ Arturo Soria, 126 – 128. Metro: Arturo Soria L4)

Entrada gratuita


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