Jueves 15 de junio
Casa Florette, una casita muy fresca y natural en el centro de Madrid abre sus puertas para acercarnos el sabor y el saber del Huerto; el sonido y lenguaje de nuestro campo que no deberían perderse; y el espíritu agricultor que cultiva nuestra alimentación más sana.
Casa Florette propone un plan muy sabroso con música, vegttelería y curiosidades del campo en una maravillosa casita al lado de El Retiro con toda la energía y frescura del huerto.
Una oportunidad para escuchar, saborear, descubrir y sentir los huertos de proximidad en un hogar efímero muy acogedor. Un concierto acústico insólito, interpretado con instrumentos creados con aperos de labranza y utensilios de cocina. Un ameno pase de música popular ligada a la siembra, la recolección, las lluvias, a las labores y festejos del campo, y al sabor del buen comer del huerto.
¿Cómo suena una pala guitarra? ¿Qué ritmos proponen unas cucharas? ¿Y una gaita creada con tubo de riego o una criba? Más de 20 instrumentos fascinantes en manos de los maestros Diego Galaz y Jorge Arribas, de Fetén Fetén.
Mientras se disfruta de la música, se degustará una copa 0% desperdicio, 0% resaca y 100% saludable en la Barra de Vegttelería de Florette: sorprendente coctelería sin alcohol diseñada con productos del huerto.
Además habrá una zona expositiva con datos curiosos sobre sus cultivos en huertos de proximidad, sostenibilidad y las primeras palabras de Florettepedia, el primer glosario colaborativo de terminología del campo en peligro de
extinción. Palabras en desuso empleadas por nuestros agricultores, diferencias regionales, curiosidades de norte a sur de España.
Con la investigación de Mª Cristina Tabernero Sala, Catedrática de Lengua Española y vicedecana de la facultad de Filosofía y Letras de la Universidad de Navarra en colaboración con Manuel Casado, Catedrático Emérito de Lengua Española de la Universidad de Navarra y Miembro correspondiente de la Real Academia Española.
Dónde: Casa Florette (c/ Antonio Maura, 10. Metro: Banco de España L2)
Hora: 16:00
Gratis. Es necesario reserva online, pincha aquí.