Miércoles 10 y domingo 14 de agosto. Si quieres disfrutar de buenos filmes en un lugar fresquito y compartiendo una amena conversación sobre el tema propuesto, la Cueva te espera!!
Miércoles 10
– Tenedores sobre cuchillos. 136 min. 2011.
El documental parte de una investigación que realiza Lee Fulkerson, siguiendo de cerca las trayectorias personales de dos investigadores pioneros, los doctores Colin Campbell y Caldwell Esselstyn. Estos dos profesionales formados en universidades diferentes, uno en la Universidad Estatal de Pensilvania y el otro en la Universidad de Yale, respectivamente, sin conocerse, comparten similares ideas sobre la alimentación.
Para su director hay una constante relación entre la alimentación y la posterior necesidad de medicamentos. Enmarca los beneficios de una dieta vegetariana, y nos muestra la opinión de expertos sobre los beneficios de comer una dieta basada en alimentos de origen vegetal y la relación que hay entre lo que comemos con las diferentes enfermedades como diabetes, cáncer e infartos.
– ¿Sabemos lo que comemos? 52 min.
Los reporteros de ‘Teleobjetivo’ investigan por qué el 73 % del atún rojo que se vende en los supermercados no lo es, el fraude que existe al comercializar como buey lo que realmente es carne de vaca vieja y los peligros para la salud pública que puede provocar el marisqueo furtivo, una práctica que enfrenta a legales e ilegales en Galicia.
Dónde: Casa Autogestionada del Barrio de Aluche CABA (c/ Tembleque, 136, Local Bajo. Metro: Empalme L5)
Hora: 19:00
Gratis, hasta completar aforo