Del 19 de enero al 03 de febrero.- Si algo caracteriza a Madrid son sus tapas, por ellos dentro de las actividades de Gastrofestival se ha elaborado la ruta Degustatapas, en la que podrás degustar tapas elaboradas y muy originales acompañado de un botellín de cerveza Mahou 5 estrellas por 3 euros.
Locales y tapas:
– Alianza Preciados (Preciados, 40. Metro: Callao L3-L5) Solomillo caramelizado en cabaña de montanera.
– Bar el Escalón (Evaristo San Miguel, 13. Metro: Ventura Rodríguez L3) Tapa de lacón a la gallega.
– Bar el Pinchazo (Guzmán el Bueno, 127. Metro: Islas Filipinas L7) Solomillo ibérico con cebolla caramelizada.
– Bar La Tienda (Andrés Mellado, 35. Metro: Moncloa L3-L6 / Argüelles L3-L4-L6) Tapa de melón con jamón.
– Bar restaurante Esgo (Doctor Santero, 5. Metro: Cuatro Caminos L1-L2-L6) Suprema de pollo.
– Bar restaurante Refra (Santiago, 4. Metro: Ópera L2-L5) Callos con garbanzos.
– Bar Rodríguez (Ventura Rodríguez, 12. Metro: Ventura Rodríguez L3 Plaza España L3-L10) Tosta de jamón con huevo y cebolla caramelizada.
– Bar Tres Carabelas (Benito Gutiérrez, 5. Metro: Argüelles L3-L4-L6) Matanza segoviana.
– Bistro Bla, bla, bla (Prim, 13. Cercanías: Recoletos / Metro: banco de España L2 / Chueca L5) Ostra francesa.
– Boggo Bar & Restaurante (Velázquez, 102. Metro: Nuñez de Balboa L5-L9) Mejillón a la espuma de cerveza.
– Café Lyon (Colombia, 14. Metro: Colombia L8-L9) Crep taurina.
– Cafetería Bretón 16 (Bretón de los Herreros, 16. Metro: Alonso Cano L7) Tosta de pulpo.
– Cafetería Camuy (Avenida Albufera, 9. Metro: Puente de Vallecas L1) Sandwich mixto.
– Casa El Abuelo (Victoria, 12. Metro: Sol L1-L2-L3 / Cercanías: Sol C3-C4) Taco de lomo fresco ibérico con arrope de nuestra viña.
– Casa Rafa (Narváez, 68. Metro: Ibiza L9) Ensaladilla de salmón ahumado.
– Cervecería Mies (General Perón, 2-4. Metro: Santiago Bernabeu L10) Tosta de carrillera ibérica a la salsa de trufa.
– Cervecería Rocky (Príncipe de Vergara, 210. Metro: Concha Espina L9) El bosque de Berlín.
– Cervecería Rubí (Bravo Murillo, 109. Metro: Plaza Castilla L1-L9-L10) Tosta de solomillo.
– Cervecería Vergara (Príncipe de Vergara, 8. Metro: Colombia L8-L9) Astur.
– Combarro (Reina Mercedes, 12. Metro: Alvarado L1) Callos con garbanzos.
– Cortijo de Donate (Picos de Europa, 11. Metro: Nueva Numancia L1) Mini parrillada de carne.
– De Vinos (Rosario Pino, 6. Metro: Cuzco L10 / Valdeacederas L1) Tartar de atún.
– Delicias L’artesa (Preciados, 5. Metro: Sol L1-L2-L3 / Cercanías: Sol C3-C4) Nido de foie asalmonado con aliño de L’Artesa.
– El Escudo (Ponzano, 49. Metro: Ríos Rosas L1) Minutejo.
– El Mesón del Barrio (Rafael de Riego, 19. Metro: Palos de la Frontera L3) Medallones de solomillo al Pedro Ximénez.
– El Ñeru (Bordadores, 5. Metro: Sol L1-L2-L3 / Ópera L2 / Cercanías: Sol C3-C4) Tosta de maíz con adobo y huevo estrellado.
– El Rosario (General Lacy, 7. Metro: Palos de la Frontera L3) Cherry de salmorejo.
– Estado Puro NH Palacio de Tepa (San Sebastian, 2. Metro: Antón Martín L1) Mejillón tigre.
– Estado Puro NH Paseo del Prado (Plaza Cánovas del Castillo, 4. Metro: Banco de España L2) Croqueta de jamón.
– Gordo y Flaco (Bretón de los Herreros, 13. Metro: Alonso Cano L7 / Ríos Rosas L1) Solomillo de cerdo encebollado con pimientos de piquillo y patatas paja.
– La Galería de Almagro (Almagro, 32. Metro: Peñagrande L7) Tapa de nuevo año.
– La Madrileña (Costa Rica, 15. Metro: Colombia L8-L9) De caza.
– La Montadería (Lagasca, 42. Metro: Serrano L4) Goya.
– Lamiak (Cava Baja, 42. Metro: La Latina L5) Bacalao ahumado con toque de ají y escamas de Idiazábal
– Las bóvedas de Cibeles (Alcalá, 43, Esq. Gran Vía. Metro: Banco de España L2) Capricho de buey
– Lateral (Velázquez, 57. Paseo de la Castellana, 42 y 89. Plaza de Santa Ana, 12. Fuencarral, 43. Arturo Soria, 126, C.C. Arturo Soria Plaza) Brandada de bonito.
– Los Amarres (Bretón de los Herreros, 39. Metro: Alonso Cano L7) Pimientos rellenos.
– Los Arcos de Moncloa (Arcipreste de Hita, 14. Metro: Moncloa L3-L6) Tosta de queso de cabra con cebolla caramelizada.
– Losiguiente (Fernando VI, 11. Metro: Alonso Martínez L4-L5-L10) Costilla del Tío José.
– Mesón Donate (Avenida Pablo Neruda, 17. Metro: Alto del Arenal L1) Mini parrillada de marisco.
– Papa La Guinda (Avenida Pablo Neruda, 13. Metro: Alto del Arenal L1) Mini tres hamburguesas.
– Peñacruz (Fuencarral, 86. Metro: Tribunal L1-L10) Milhojas Peñacruz.
– Qué bonito es Panamá (Mercado de San Miguel. Plaza San Miguel, 1. Metro: Sol L1-L2-L3 / Ópera L2 / Cercanías: Sol C3-C4) Hojaldre de pisto.
– Relé (Miguel Ángel, 18. Metro: Gregorio Marañón L7-L10 / Rubén Darío L5) Tartar de salmón.
– Restaurante Amayra (Alcalá, 19. Metro: Sevilla L2) Fusión ibérica.
– Restaurante Asador Villaranda (Méndez Álvaro, 64. Metro: Méndez Álvaro L6 / Cercanías: Méndez Álvaro C1-C5-C10) Villaranda de bacalao ajoarriero.
– Restaurante Baby Grill Rubaiyat (Juan Hurtado de Mendoza, 11-13. Metro: Cuzco L10) Pan, queso y vino.
– Restaurante Cervecería Hileras Michel (Hileras, 6. Metro: Ópera L2-L5) Cazuelita de garbanzos con callos.
– Restaurante Defilé Café (Hermosilla, 39. Metro: Velázquez L4 / Fernando VI, 27. Metro: Chueca L5) Falsa milhoja de carrillera.
– Restaurante El Original (Infantas, 44. Metro: Banco de España L2) Ravioli de gambas, beicon y patatas con setas.
– Restaurante El Zagal (Trujillos, 7. Metro: Ópera L2-L5) Pimiento relleno de marisco.
– Restaurante Finos y Finas (Don Ramón de la Cruz, 49. Metro: Nuñez de Balboa L5-L9) Isleñas.
– Restaurante Flash Flash Madrid (Núñez de Balboa, 75. Metro: Nuñez de Balboa L5-L9) Croquetas de jamón ibérico y pollo, 2 uds.)
– Restaurante La Colonial de Goya (Jorge Juan, 34. Metro: Velázquez L4) Jorge Juan.
– Restaurante Los Galayos (Botoneras, 5. Metro: Sol L1-L2-L3 / Cercanías: Sol C3-C4) Trufón de morcilla con manzana con almendra tostada.
– Restaurante Pandelujo (Jorge Juan, 20. Metro: Serrano L4) Pimientos de Guernika en tempura con salsa romesco.
– Restaurante Que te pincho (Víctor Hugo, 5. Metro: Banco de España L2) Taquito de bacalao con base de crema de piquillo al toque de albahaca.
– Restaurante Zamburiña (Avenida de Brasil, 6. Metro: Santiago Bernabeu L10) Chupa chups de zamburiña crocante sobre sopa de gamba blanca.
– Rocafría (Barquillo, 20. Metro: Chueca L5) Cazuela de humus con pulpo a feira.
– Sagaretxe (Eloy Gonzalo, 26. Metro: Iglesia L1) Pincho de bacalao con toque de Vizcaya.
– Sanxenxo (José Ortega y Gasset, 40. Metro: Lista L4 / Nuñez de Balboa L5-L9) Callos con garbanzos.
– St. Patrick’s Abbey Tavern & Restaurant (Puerto Rico, 35. Metro: Colombia L8-L9) Calzone de hamburguesas de atún.
– Taberna Acuerdo (San Bernardo, 98. Metro: San Bernardo L2-L4) Tosta de solomillo.
– Taberna Acuerdo (Acuerdo, 36. Metro: San Bernardo L2-L4) Prueba mis bravas.
– Taberna del Príncipe (Ilustración, 18. Metro: Príncipe Pío L6-L10) Tapa de patatas con chistorra.
– Taberna el 9 (Santa Teresa, 9. Metro: Alonso Martínez L4-L5-L10)
Meninas con perrito.
– Taberna Rincón de Goya (Lagasca, 46. Metro: Serrano L4) Solomillo ibérico con mostaza antigua.
– Taberna Embroque (Recoletos, 17-local. Metro: Retiro L2) Capote.
– Taberna La Alpujarra (Plaza del Perú, 4 y 5. Metro: Pío XII L5) La Veleta.
– The Corner’s Clock Tavern (Plaza del Perú, 4. Metro: Pío XII L5) Tierra-Mar.
Precio: 3 euros tapa+botellín Mahou.
Para ver los locales en un mapa, pincha aquí.