Viernes 16 y sábado 17 de diciembre. Un encuentro con la cocina peruana en versión tapas, sin ingredientes de origen animal representando sus platos más típicos.
Entre las tapas que se podrán degustar están: Ceviche, hamburguesa de quinoa, tamales, ocopa, causa limeña, choclo con queso vegetal, saltado de Setas, patata rellena, papa a la huancaína, yucas fritas.
Además postres y bebidas peruanas; pisco sour, chicha y mazamorra Morada, Inka kola y cerveza Cuzqueña.
Habrá talleres gratis de preparación de Pisco Sour, el viernes a las 19:00 y el sábado a las 14:00.
Dónde: Mercado de los Mostenses, puesto El Chiringuito Peruano (Plaza de los Mostenses, 1, local 9-10, primera planta. Metro: Plaza España L3-L10)
Hora: 09:00 a 21:00. Sábado de 09:00 a 16:00. El viernes a partir de las 14:00 y 17:00 se entra por la puerta posterior del mercado.
Precio de cada tapa: 3 euros. Organiza: Iberoquipu y Delicias Místicas Catering.
